Kabupaten Bekasi – kpksigap.com. Setelah beberapa kali dilakukan kajian dan perhitungan bersama, Ketua Komunitas Syiar Rindi Baitullah ( SRB) Tangerang H. Erwin Baharudin bersama Habib Jamal dan Teamwork sepakat melakukan survey pabrik Tahu Tira Boga Sejahtera ( TBSA) milik Ludiyono, ST., di Jalan Raya Sukatani Cikarang, Rabu ( 08/01/25).
Mudah mudahan dengan segala upaya dan ikhtiar kita bersama, juga dukungan semua pihak termasuk yang terpenting dari keluarga besar Tahu TBSA, kami berharap semuanya lancar, “ungkap Ludiyono di lokasi pabrik pembuatan tahu TBSA Cikarang.
“Kami secara teknis sudah menjadi sebuah komitmen untuk menjaga mutu daripada tahu yang kami produksi, tetapi di sisi lain kami juga memberikan berbagai upaya supaya bisa di terima oleh kalangan luas bahkan kalau bisa Go internasional.
“Ini awal mulanya kenapa berfikir Go internasional karena beberapa hal, setelah kami mengetahui bahwa setiap rombongan haji dan umroh menu nya itu itu saja, tahu dan tempe kebanyakan harus pesan jauh jauh hari, untuk itu kami bertekad dengan di bantu oleh teamwork dari Syiar Rindu Baitullah ( SRB) Tangerang semoga bisa benar benar terlaksana, “Pungkas Ludiyono yang juga merupakan seorang Engginer handal di bidang Mechanical dan Elektrotrical.
Sementara Haji Erwin Bahrudin, SE., mengatakan, ” Semua kinerja itu memang harus ahlinya, kenapa kami lihat kok pabrik Tahu TBSA ini begitu simpel tetapi bisa produksi lumayan banyak perharinya.
“Setelah kami survey memang ini pabriknya simpel tetapi sangat efektif pembagian ruang nya, bahkan seluruh instalasi air panas untuk produksi menggunakan stainless Steel yang memang sangat higienis dan instalasi seperti ini jarang ada di pabrik tahun yang lain.
“Segala sesuatunya sangat rapih dan karena memang berpengalaman dibidang teknik mesin dan instalasi ya wajar bilah pabrik tahu nya sangat rapih juga teratur. Ini sangat mungkin untuk bersama sama untuk di lakukan survey dan perhitungaa lanjutan untuk bisa Go internasional, “Tutup Ludiyono dengan di dampingi Habib Jamal dan Gus Cholik dari Teamwork SRB Tangerang.
( Cak Nor).
